Demi Chef de Rang (m/w/d) - 38 Std. Woche

                                                   Willkommen bei deinem einzigartigen Arbeitsort. 

Wir suchen Dich als Demi Chef de Rang (m/w/d) - 38 Std. Woche.

Das Tropical Islands ist Europas größtes tropisches Resort auf über 460ha. Der „Dome“ ist mit 360 m Länge, 201 m Breite, 107 m Höhe und 66.000 m² die größte freitragende Halle der Welt. Unser Dschungel umfasst mehr als 50.000 Pflanzen.

Mit einer Kapazität von knapp 3000 Betten, verteilt auf 2 Hotels, unserem Resort, unserem Campingplatz, sowie unseren Übernachtungsmöglichkeiten im „Dome“, sind wir der größte Übernachtungsanbieter der Region und einer der größten in Deutschland. Dazu kommt ein Kongresszentrum mit einer Kapazität für 400 Personen.

Mit einer Besucheranzahl bis zu 6.500 Besuchern täglich sind wir der größte Wasserpark in Deutschland. Knapp 550 Mitarbeiter aus bis zu 30 Nationen kümmern sich um unsere Gäste. Bezogen auf unsere Größe betreiben wir unsere eigene Werkfeuerwehr und sind zudem unser eigener Energieversorger.

Haben wir dich Neugierig gemacht? Das erwartet dich:

Bevor wir uns zum Thema Aufgaben und Voraussetzungen äußern, möchten wir als erstes Dinge ansprechen,
die dich erwarten, wenn du bei uns anfängst, zusätzlich zu den normalen Benefits am Ende.

  • Dienstpläne 4 Wochen im Voraus 
  • 38h Woche
  • Ein garantiertes Wochenende pro Monat
  • Tarifpartner NGG
  • Überstunden fallen selten an
  • Urlaub kann während des ganzen Jahres genommen werden
  • Keine Saisonarbeit
  • Urlaubsgeld

Zu deinen Aufgaben

Der Demi Chef de Rang sorgt für die fachlich professionelle, zuvorkommende und umfassende Bedienung der Gäste. Er verfügt über eine fachliche und hohe Produktkenntnis, die auch am Gast umgesetzt wird. Im Rahmen seiner Tätigkeit werden die Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen und dem laufenden Geschäft, die Organisation der Bar und des Ausschanks nach den hohen Qualitätsstandards von Tropical Islands umgesetzt und die Einhaltung der HACCP Richtlinien erfüllt. Er pflegt und fördert das Ansehen des Unternehmens. Überzeugt setzt er die Unternehmensphilosophie um. Dabei kommuniziert er klar, soweit nach der jeweiligen Aufgabenstellung sinnvoll und notwendig, mit den Kollegen und Mitarbeitern. Er hat Entscheidungsbefugnis, bei Reklamationen und Beschwerden, Gastorientiert zu handeln. Auf Weisung seines Vorgesetzten ist der Stelleninhaber verpflichtet, Einzelaufträge auszuführen, die dem Wesen nach zu seiner Tätigkeit gehören bzw. sich aus betrieblichen Notwendigkeiten ergeben. Der Demi Chef de Rang hat auf Weisung seiner Vorgesetzten Sonderaufgaben zu übernehmen, soweit diese im Rahmen seiner/ ihrer Tätigkeiten und/ oder Fähigkeiten und Ausbildung entsprechen. Er unterstützt die Mentoren und hilft bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter. 


                                     Du bist bereit für die Herausforderung – dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! 

Das erwarten wir von Dir

Ausbildung

gelernter Restaurantfachmann/ - frau, Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) wünschenswert

Berufserfahrung

3 Jahre wünschenswert

Kenntnisse
  • Gästeorientiertes Arbeiten
  • Zubereitung von Getränken, unter anderem Cocktails
  • Lösungsorientiertes Denken, bezogen auf Reklamationen
  • HACCP
Sprachkenntnisse
  • Deutsch in Wort und Schrift
  • Englisch wünschenswert
EDV Kenntnisse
  • gängige Buchungssoftware im Bereich Gastronomie
  • Microsoft Office
persönliche Eigenschaften


  • Hands on Mentalität

  • Flexibilität , Belastbarkeit, Stressresistenz 

  • Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein 

  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit 

  • Sehr gute Umfangsformen 

  • Gepflegtes Äußeres 

  • Absoluter Teamplayer 

  • Engagiertes Auftreten 

Mitarbeitervorteile

Wir möchten, dass Du motiviert bist.

Vergünstigungen

Rabatte auf hauseigene Produkte und Services.

Entwicklung

Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsangebote.

Verpflegung

Vergünstigtes und reichhaltiges Speisen- und Getränkeangebot in unserem Mitarbeiter-Restaurant.

Kleidung

Kostenfreie Dienstkleidung, inklusive Wäscheservice.

Arbeitszeit

Diverse Arbeitszeitmodelle – unter anderem Voll- sowie Teilzeitstellen und Saisonbeschäftigung.

Events

Jährliche Mitarbeiterpartys, Weihnachtsfeiern sowie verschiedene Teambuildings.

Shuttle-Service

Kostenfreier Bus-Shuttle vom Bahnhof „Brand Tropical Islands“ zum Resort und wieder zurück.

Parken

Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze in ausreichender Anzahl vorhanden.

Südsee-Feeling

Lagune, Wasserfall, Sandstrand und Palmen – Dein einzigartiger Arbeitsort.

Bewirb Dich jetzt!

Demi Chef de Rang (m/w/d) - 38 Std. Woche

Kontakt

Hast Du noch Fragen? Wir helfen Dir gern weiter.

Zahlen, Daten, Fakten

Das Tropical Islands

Wir leben die Tropen! Der Regenwald, die Südsee, die Lagune, der Sandstrand, die Abenteuer-Lodges, die Suiten, das Tropendorf, der Wasserrutschen-Turm, unsere sieben Saunen und Dampfbäder … die tropische Urlaubswelt erfordert die Pflege und Hingabe von 22 Abteilungen, die bereichsübergreifend im Team arbeiten und eng zusammen stehen.

Entdecke die Attraktionen

Zahlen, Daten, Fakten

Die Architektur ist bemerkenswert: Das Tropical Islands befindet sich in einer der größten freitragenden Hallen der Welt. 66.000 Quadratmeter überspannt das mächtige Kuppeldach und am höchsten Punkt misst es 107 Meter Höhe. Auf der gewaltigen Fläche finden unsere Gäste eine einzigartige, tropisch thematisierte Landschaft.

Alles über den Dome

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